新疆石河子职业技术学院水利建筑工程分院成立于2009年7月，2023年更名为水利建筑工程学院。现有建筑工程技术、工程造价、建筑工程管理、机电排灌工程技术、水利工程、道路与桥梁工程技术、园林技术、现代农业技术、市政工程技术共九个专业。其中机电排灌工程技术专业为国家百所示范院校建设项目央财支持重点专业，建筑工程技术专业是提升专业服务能力建设项目央财支持重点专业。现代农业专业建成1个国家级教学创新团队。智慧水利工程和建筑工程两个专业正在申报应用型本科。
学院现有42个教学班，学生总人数2061人。毕业生就业率达98%以上。目前水利建筑工程学院在职专任教师达到33人，其中硕士研究生15人，教授4人，副教授9人。国家级专业带头人1人，国家级教学创新团队负责人1人；天山英才教学名师1人；师市级教学名师1人；学院专业群带头人1人，专业带头人1人，骨干教师3人，教学名师3人。
学院建成数字农业国家级虚拟仿真实训中心、BIM创新创业虚拟仿真实训中心、建筑构造模具室、现代农业节水技术实训基地等6个实验实训室以及1个节水灌溉社会化信息服务平台。学院充分发挥校企合作育人在学生实践能力与综合素质培养中的关键作用，为了进一步提高学生的实践能力和综合素质，与喀什永晟试验检测有限公司、新疆卓越工程项目管理有限公司、新疆北方建设集团有限公司等20余家企业建立长期稳定的合作关系，成立绿色建材产教联合共同体。硬件设施配套及校企深度合作可为学生提供良好的校内、校外实训条件，确保他们掌握的知识、技能、能力与就业市场需求同步。
学院高度重视人才培养质量，将学科专业大赛为抓手，鼓励老师及学生参加职业技能大赛，“以赛促教、以赛促学”，不断提升教师教学水平和学生专业综合技能素养，取得了良好的效果，近几年学院教师获得全国职业院校教学设计大赛二等奖1项。水建学院教师指导学生参加职业院校技能大赛，获得自治区级总冠军1项；一等奖4项；二等奖6项；三等奖6项；并且6名教师获得优秀指导教师称号。
