（赖凡 报道）为深化产教融合，助力食品产业创新发展，2025年7月4日上午，食品工程学院与沙湾市华洛克农业科技有限公司在学院党建活动室召开研讨会。华洛克农业科技有限公司总经理吴延峰，学院副院长武亮、石妍，银龄专家谢晓霞及食品教研室教师参加。
会议上，武亮副院长对吴延峰总经理一行的到来表示欢迎，强调学院以“产教融合、协同育人”为发展思路，期待与华洛克农业科技在人才培养、技术研发等方面深度合作，赋能区域食品产业升级。吴延峰总经理介绍企业布局，公司深耕农业科学研究、生物化工产品技术研发，正计划打造沙棘果醋、西梅浆、树莓酒等特色饮品。他表示，期待借助学院科研与人才优势，攻克生产技术难题，完善产品工艺，推动特色食品走向市场。研讨环节，校企双方围绕特色饮品研发难点展开热烈交流。教师们结合专业知识，为企业产品创新提思路；企业团队分享市场需求与产业痛点，为学院教学改革传经验。
会后，参会人员参观食品实验实训室，先进的检测设备、实训平台让企业代表点赞，为后续技术合作、学生实践筑牢基础。此次研讨会是校企协同的新起点，食品工程学院将以产业需求为导向，深化与华洛克农业科技合作，培育更多适配产业发展的高素质人才。
