（年国芳 报道）为帮助新生快速融入校园生活、深入感知专业魅力，9月14日，食品工程学院（化工与环境工程学院）以“‘香’伴‘食’光 一院一品”为主题，组织2025级新生开展“开学第一课”专业体验活动。579名新生在沉浸式专业体验中，深刻感受学院专业特色。
活动当天，新生们在班主任的带领下，依次走进食品化工综合实训基地、化工安全技能实训基地、生态环境实训基地、化工单元操作实训室及服装综合实训基地，通过实地参观和动手实践，提前触摸未来专业脉络。学院党总支书记李晓华系统介绍了各实训基地的建设规划、功能布局与运行机制，勉励同学们珍惜优质实践资源，夯实专业技能，不断提升自身核心竞争力。各实训室负责教师通过介绍专业实践特色，帮助同学们进一步明确专业方向、树立学习信心。在烘焙品评、手工皂制作、刺绣工艺品制作等特色实践环节，指导教师详细演示生产流程与技术要点。同学们热情参与，在实践中发挥创意，设计出丰富多样、个性鲜明的作品。
下一步，食品工程学院（化工与环境工程学院）将持续推动实践育人模式创新，引导学生在真实的产业场景中增长才干、建立专业自信，努力成长为高素质技能人才。
