（李英娇 报道）2026年3月25日，由芜湖职业技术大学牵头的“食品微生物检验技术”智慧课程教研西行项目召开线上总结会，新疆石河子职业技术学院副院长张金果，教务处卡米来老师，食品工程学院领导及项目教学团队与和田职业技术学院、内蒙古化工职业学院等多所兄弟院校共同复盘项目成果、交流教学经验、共商合作未来。
本次教研西行项目自2025年7月启动，是积极响应教育部“慕课西部行2.0”行动计划的具体实践。项目以芜湖职业技术大学食品与生物工程学院建设的国家级精品在线开放课程“食品微生物检验技术”智慧课程平台为核心载体，旨在搭建一个跨越地理阻隔、实现优质职业教育资源高效流通与教学智慧深度融合的共享共研平台。会上，张金果副院长分享了专项教学团队结合石河子本地特色农产品加工、绿色食品等行业发展特点，深度参与同上一堂课、线上教学研讨、资源共建共享等各项教研教学活动的开展情况及成果。在各院校项目总结环节，食品工程学院教师李英娇汇报了专项教研团队从参与跨校同步课堂、联合开发教学资源，到将智慧课程理念融入日常教学、开展实操教学改革的实践举措，得到了参会院校的高度认可。
下一步，食品工程学院将以此次项目总结会为新起点，以东西部职教协作为纽带，继续与各兄弟院校深化合作，持续共享优质教学资源、共研先进教学方法，聚焦区域食品行业发展需求，努力培养出更多高素质技术人才。
