2019年5月10日上午，新疆建设兵团职业教育活动周启动仪式在石河子职业技术学院隆重举行。兵团师市相关领导、职业院校师生代表、产学研一线研究合作单位代表及石河子职业技术学院全体师生参加了启动仪式。
今年职业教育活动周的主题是“迎祖国七十华诞 展职教时代风采”。在活动现场，石河子职业技术学院各个分院的师生通过丰富多彩的活动，展示了学院所设专业的职业教育成果。本次活动中，中职分院根据7日分院的活动周准备大会部署，共设展台3个，分别展示烹饪专业的冷拼雕刻，学前教育专业的剪纸艺术，酒店管理专业的中餐宴会摆台等教学成果。对于此次活动，吴晓华院长、俞峰书记高度重视，从场地布置、启动仪式、活动内容以及活动宣传报道都做了详尽的安排，明确了每项活动负责人的责任，要求分院全体师生必须积极参与职业教育活动周，踏踏实实做好每一项工作，确保活动圆满完成。
通过本次职业教育活动周，全院师生大力宣传了现代职业教育发展的相关政策，彰显了石河子职业技术学院办学特色、展示职业教育成果，让职业教育活动周真正成为全社会了解职业教育、体验职业教育、共享职业教育成果的重要平台。
