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中职分院音艺教研室开展教研交流实践活动

“一个人可以走得很快,一群人才能走得更远”,教师个人专业的发展,离不开整个集体的研讨分享。为了更好的提高教学科研水平,促进教师专业化成长,新疆石河子职业技术学院音艺教研室于4月9日开展了本学期第三次教研室活动。

次活动由烹饪专业教师张兴龙主持,此次教研活动的主要内容有讲解烹饪中式面点在平时生活中的应用,交流中式面点麻花、水饺的各种制作方法。大家兴致勃勃地交流学习了辫子麻花、月牙形饺子、眉毛饺、冠顶水饺的做法。这次活动既是一次课堂实践相结合的主题教研活动,同时也是一次展现新青年教师风采的课堂展示活动。大家在一种充实,相对轻松的氛围内互相了解,互相学习。

曹英军副院长总结说:本次活动的顺利举行,各位老师不仅获得了知识,也体现了音艺组教研室各位老师认真负责态度和团结合作的精神,希望在今后的教研室工作中,老师们做好更充分的准备,开展更加生动有趣的教研室活动。